摘要：基围虾是餐桌前常见的美食，这种来自于海边的味道在平均海拔1500米的西昌落户，并成为乡村振兴路上的致富产业。我市90后小伙周恒，经过实践与摸索，在20余亩的虾塘里成功养殖基围虾，取得了良好的经济效益，更让西昌老百姓不出远门吃到新鲜的海鲜。近...
基围虾是餐桌前常见的美食，这种来自于海边的味道在平均海拔1500米的西昌落户，并成为乡村振兴路上的致富产业。我市90后小伙周恒，经过实践与摸索，在20余亩的虾塘里成功养殖基围虾，取得了良好的经济效益，更让西昌老百姓不出远门吃到新鲜的海鲜。
近日，记者来到周恒的基围虾养殖基地，一台台增氧机打起水花，周恒正在给基围虾喂食。今年才30岁的周恒，已从事过不少行业，包括餐饮、运输等。2012年在一次偶然的机会中，他看到了水产养殖的商机，这一尝试就是10年。
走进基围虾大棚内，便感觉温暖如春，十多个虾池里的水清澈见底，一群群青白色的基围虾在水里来回“飞窜”，黑豆般的眼睛格外分明，一对对小爪子划动着，显得特别可爱。据介绍，每年3月份，当大棚内温度达到20℃左右时，正是向虾塘内放苗的最佳时节。
因虾苗都是从沿海地区运过来的，从沿海到内陆，基围虾肯定适应不了当地的气候环境，为了让基围虾在高原“扎根”，在8养殖过程中，周恒为了掌握淡水养殖基围虾技术，多地取经，经过不断尝试，最终取得了成功。
周恒：
“为了保证基地里养出来的基围虾成活率高，病虫害小，在放苗前先对虾塘进行消毒，海水是用食用盐进行配料，在日常的消毒中也不使用消毒水，采用生石灰消毒。”
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周恒对养殖基围虾的饲料、水质、气温管控非常严格，致力于打造生态、安全、无公害的健康食品。
周恒：
“本地养殖的基围虾活力好、新鲜、肉质嫩，一旦上市，比外地虾更受欢迎。”
养殖期间，周恒仍然在不断学习养殖技术，同时也得到了相关部门的帮助与支持。周恒表示，下一步他将扩大养殖规模，引进澳龙等品种，让老百姓在家门口就能吃上更多种类、更新鲜的海鲜产品。
融媒体中心记者：陈智兵 王倩
